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SEGURIDAD ALIMENTARIA PARA LOS CONSUMIDORES

La seguridad alimentaria significa saber cómo evitar la propagación de bacterias cuando compra, prepara y almacena alimentos. Consulte estos recursos y consejos de seguridad alimentaria para ayudarlo a practicar la seguridad alimentaria y prevenir enfermedades transmitidas por los alimentos.
  • FoodSafety.gov
  • Seguridad de los alimentos y el agua durante cortes de energía e inundaciones (pdf)
  • Retiros de alimentos
  • Seguridad alimentaria
  • Alianza para la Educación en Inocuidad de los Alimentos
  • Reportar Intoxicación Alimentaria

Información al consumidor

  • Comer al aire libre, manipular los alimentos de forma segura

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