6de febrero de 2024 - ACTUALIZACIÓN
Los productos de queso de Country Corner Dairy, LLC retirados del mercado también se distribuyeron a Richlands Dairy & Creamery en Blackstone, Virginia; Tom Leonard's Farmers Market en Glen Allen, Virginia; la granja de la familia Snyder en Keysville, Virginia; el puesto de frutas y verduras de Naomi Stoltzfus en Gretna, Virginia; y West Forty Market en Mechanicsville, Maryland.
1 de febrero de 2024
Country Corner Dairy, LLC emite un retiro del mercado de productos de queso
Contacto: Michael Wallace
Country Corner Dairy, LLC, de Cullen, Virginia, ha emitido un retiro del mercado de todos los productos de queso y skyr (similares al yogur) vendidos entre el 2de agosto de 2023 y el 24de enero de 2024 con un sello de lote/fecha de 080223 a 012424, debido a la falta de una pasteurización adecuada. La falta de una pasteurización adecuada podría haber permitido que patógenos peligrosos sobrevivieran en el producto.
Los productos retirados del mercado incluyen Queso Cuajada; Skyr con sabor a arándanos; Skyr con sabor a uva; Skyr con sabor a piña; Skyr con sabor a cereza; Skyr con sabor a frambuesa; Skyr con sabor a fresa; Skyr con sabor a vainilla; queso cheddar blanco; queso cheddar amarillo; Queso Colby Blanco; Queso Colby Amarillo; queso Colby chisporroteante; Queso Monterey Jack; Queso Marble Jack; Queso Pepper Jack; queso cheddar de ajo y cebollino; queso cheddar con ajo y eneldo; y queso cheddar ahumado.
Estos productos se empacaron en aproximadamente 8 onzas, 2.5 libras, 5 libras y 40 libras. unidades y se distribuyeron en: Peacock Hill Dairy en el condado de Richmond; Miller's en Farmville; tienda de comestibles Pine View en Farmville; la tienda de comestibles Spring Hollow en el condado de Buckingham; Country Corner Dairy en el condado de Charlotte; Subasta de Cedar Grove en el condado de Charlotte; Subasta de Hollering Hill en el condado de Halifax; y Central Virginia Produce Auction en el condado de Buckingham.
Los consumidores que hayan comprado quesos o skyr de Country Corner Dairy con el sello de lote/fecha anterior pueden devolver los productos al lugar de compra para un cambio o reembolso del producto.
Hasta la fecha no se reportaron enfermedades en relación con este retiro. Los consumidores no deben consumir estos productos, incluso si el producto no se ve ni huele a mal.
Las preguntas relacionadas con este retiro del mercado deben dirigirse al representante de la compañía en 434,547.0293.